NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g varených hovädzích držiek, 600 g údeného mäsa, 150 g cibule, 100 g oleja, 50 g hladkej múky, 0,5 l hovädzieho vývaru, 150 g anglickej slaniny, 100 g kyslej smotany, majoránka, cesnak, pažítka, mletá paprika, mleté biele korenie, soľ
Na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášime múkou a or...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča
Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg baranieho pliecka, 800 g suchej červenej fazule, 600 g cibule, 200 g paradajok, 200 g čerstvej zelenej papriky, 50 g cesnaku, 100 g paradajkového pretlaku, 100 g tuku, 30 g soli, 1 g mletého čierneho korenia, 5 g mletej pálivej papriky, 15 g mletej sladkej papriky
Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme cez noc namočenú v studenej...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 4 vajcia, 1 sladká smotana, prášok do pečiva, vanilínový cukor
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame na cesto a na záve...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g diviačieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 50 g cibule, 200 g čerstvých húb, 70 g červenej papriky, 70 g zelenej papriky, 2 vajcia, soľ, korenie
Plát mäsa naklepeme a osolíme a okoreníme. Huby s nakrájanou cibuľou a papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 200 g čerstvého špenátu, soľ, 2 lyžice horúcej vody, tuk
V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou, pridáme umytý a nadrobno ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g marhúľ, 1 citrón, 250 ml jablčnej šťavy, 1 l vody, 30 g škrobovej múčky, vanilkový cukor
Marhule vhodíme na chvíľu do vriacej vody, potom ich olúpeme, vykôstkujeme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
4-5 väčších zemiakov, 2 lyžice oleja, 2 lyžice krémového jogurtu, 1 lyžičku soli, ¼ lyžičky mletých feferónov, ½ lyžičky sušenej mäty, ½ lyžičky sušeného tymianu
V miske zmiešame olej, jogurt, soľ, mätu a všetky koreniny. Koreniny pridáv...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 125 g mletých mandlí, 250 g masla, 250 g práškového cukru, 1 vajce, 125 g maizeny, 1 vrecúško vanilkového cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1-2 balíčky čokoládovej polevy
Do misy vložíme zmäknutý tuk, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, vaj...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...