Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 150 g bryndze, 2 lyžice rozpusteného masla, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, 2 lyžice petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej na vyprážanie Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nase...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g obličiek, 100 g koreňovej zeleniny, 30 g cibule, 40 g masti, voda, pažítka, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Pridáme mletú červenú papriku...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg marhúľ, 600 g cukru krupica, 20 g vanilkového cukru, 1 l vody Do vody pridáme oba cukry, privedieme k varu a hneď sudnáme z ohňa. Marhule...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g ryže, cca 2 l mlieka, cukor kryštál, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, štipka soli, 2 klinčeky, kúsok celej škorice Do väčšieho hrnca nasypeme ryžu (nepreplachujeme), zalejeme mliekom tak, ab...
Potrebujeme tieto suroviny:3 veľké uhorky, 1 lyžica drvených rozmarínových lístkov, 1 pohár vody, šťava z jedného citróna, 3 lyžice javorového sirupu, 4 vetvičky rozmarínu na ozdobu Z uhorky odkrojíme 12 tenkých plátkov na ozdobu, zvyšok uhoriek olúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 banány, 2 vanilkové jogurty, 1/2 šálky umytých hrozienok, sekané orechy, 1/2 šálky najemno pokrájaného stonkového zeleru, 1/2 šálky pokrájaného feniklu, 1/2 lyžičky škorice, 3 lyžice strúhaného kokosu Banány nakrájame, pridáme jogurty, hrozienka, orechy a všetky ostatné surov...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrachu, 2 lyžice masti, 1 lyžica hladkej múky, 0,25 l mlieka, cesnak, soľ, majorán Hrach prepláchneme a namočíme cez noc do studenej vody. Napučaný hrach varí...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvá špargľa, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, sójové mlieko, múka na zahustenie Špargľu povaríme v osolenej vode a potom nakrájame na menšie kúsky. Na olej...
Potrebujeme tieto suroviny:údené rebrá, 1 pohár kyslej kapusty, zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, rasca Údené rebrá uvaríme domäkka. Potom ich vyberieme z vody, mäso oberieme, nak...
|
|