Dnes je streda, 17. apríla, meniny má: Rudolf NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750 g bravčového mäsa, 2 veľké cibule, 200 g mrkvy, 200 g zeleru, 1 pór, kôrka z krajca chleba, hladká múka, prepustené maslo, 0,5 l čierneho piva, cesnak, soľ, čierne korenie, majorán, rozmarín, bazalka, rasca Mäso (stehno, pliecko alebo kotlety) umyjeme, vykostíme, naklepeme, narežem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, mletá škorica, práškový cukor, na cesto: 250 g hladkej múky + 3,5 dcl mlieka + 2 vajcia + soľ + olej na vyprážanie Jablká ošúpeme, zbavíme ich jadierok a nakrájame ich na hrubšie plátky. Vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracej pečene, 3 cibule, 2 dcl červeného vína, 150 g masla, masť, ríbezľová (alebo brusnicová) marmeláda, soľ, koriander, tymian Pečeň odblaníme, zalejeme červeným vínom a dáme do chladničky minimálne na ...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 40 dkg varených teplých lisovaných zemiakov, 250 ml mlieka, 1 kocka kvasníc, 1 lyžica cukru, 6 dkg masla, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ, rum, tuhší lekvár, 2 kocky stuženého tuku na vyprážanie, kolieska mrkvy Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Ešte teplé ich prelisujeme alebo n...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml polohrubej múky, 125 ml kryštálového cukru, 1 vajce, 60 ml oleja, 80 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 9 sliviek Vajce rozmiešame v mlieku, pridáme cukor, olej, vanilkový cukor, múku a prá...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg šošovice, olej, 2 veľké cibule, 1 klobása, ostrý kečup, soľ, čierne korenie Na oleji zosklovatíme nakrájanú cibuľu, pridáme vopred namočenú šošovicu, n...
Potrebujeme tieto suroviny:3 g mletej škorice, 500 ml vriacej vody Škoricu zalejeme vriacou vodou. Po odstátí sa vytvoria dve oddelené vrstvy....
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g oškvarkov, 1 dcl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, vodu vytlačíme a zlejeme. Pridáme m...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g malín, 1 bielok, 3-4 lyžice práškového cukru Maliny zmiešame s cukrom, roztlačíme, pridáme bielok a elektrickým šľahačom...
Potrebujeme tieto suroviny:15 zemiakov, 125 g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vy...
|
|