NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g širokých rezancov, 1 baklažán, 2 fenikly, olivový olej, tabasco, soľ, mleté čierne korenie, 6 paradajok, 2 strúčiky cesnaku, čerstvá bazalka, 140 g mäkkého kozieho syra, parmezán
Plátky baklažánu a feniklu rozložíme na plech, pridáme olej, tabasco, soľ a...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 cl svetlého rumu, 1 cl limetovej šťavy, cola
Nalejeme rum a limetovú šťavu cez ľad do vysokého pohára, nápoj dolejeme co...

Potrebujeme tieto suroviny:
4-5 väčších zemiakov, 2 lyžice oleja, 2 lyžice krémového jogurtu, 1 lyžičku soli, ¼ lyžičky mletých feferónov, ½ lyžičky sušenej mäty, ½ lyžičky sušeného tymianu
V miske zmiešame olej, jogurt, soľ, mätu a všetky koreniny. Koreniny pridáv...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu
Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kelu, 100 g húb, 80 g krúp, 2 nožičky párkov, 30 g tuku, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, strúčik cesnaku
Kel rozoberieme na jednotlivé listy, ktoré dôkladne umyjeme pod tečúcou vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna
Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudého bôčika, 150 g strúhaného syra, 2 vajcia, soľ, korenie, na obalenie: hladká múka + vajcia + strúhanka, olej
Bôčik zomelieme, zmiešame s vajcami a strúhaným syrom, osolíme, okoreníme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda
Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, mletá paprika ostrá, polievkové korenie, kari korenie, 2 lyžice maizeny, 1 lyžica worchesteru, arašidy
Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a do...