Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 cl vodky Finlandia, 2 cl kokosového krému, 1 vanilková zmrzlina, drvený ľad, sóda na doliatie Drvený ľad, vodku, zmrzlinu a kokosový krém dáme do mixéra a rozmixujeme. P...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špargle, 125 ml smotany, 3 lyžice masla, 1 lyžička cukru, 2 veľké paradajky, 1 lyžica citrónovej šťavy, zeleninový bujón, soľ, čierne korenie Špargľu umyjeme a olúpeme. Šupky dáme variť do litra vriacej osolenej vody ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa (slabiny alebo orezy ...), 4 strúčiky cesnaku, 1 dcl vývaru, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie Mäso nakrájame na kocky, potrieme soľou a cesnakom a necháme 2-3 dni v chla...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 700 g toastového chleba, 600 g mlieka, 7 vajec, 40 g masla, mletá rasca, muškátový kvet, petržlenová vňať Huby očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Potom osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g syra, 200 g šunky, 4 vajcia, tuk, strúhanka Syr nastrúhame, šunku nakrájame, šálky (misky) si vytrieme maslom a vysypem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 150 g cibule, 60 g masti, 40 g hladkej múky, soľ, rascu, mleté čierne korenie, vývar Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nad...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov varených v šupke, 150 g hrubej múky, 80 g krupice, 1 vajce, soľ, na náplň: 80 g anglickej slaniny + 20 dkg húb + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + tymián Slaninu nakrájanú na kocky rozpustíme, pridáme pokrájanú cibuľu, opražíme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vegeta, kuracie stehná, sladká smotana Do hlbšieho pekáča pokladieme na kolieska nakrájané surové zemiaky, posypem...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g sójových bôbov, 200 g slaniny, 2 cibule, 1 l vývaru, 100 g šampiňónov, 2 dcl smotany, rasca, olej, soľ Sójové bôby namočíme cez noc a druhý deň uvaríme. Slaninu orestujeme s cibu...
|
|