Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g pečeného bôčika, 1 varený zemiak, 2 zelené papriky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ Bôčik pomelieme spolu so zemiakmi, cibuľou, cesnakom a paprikami. Zmes prem...
Potrebujeme tieto suroviny:jablčný mušt, rum, krupicový cukor, jablko, citrón, pomaranč, škorica, badián, klinčeky Z cukru zvaríme karamel, zalejeme muštom, pridáme korenie a necháme rozpust...
Potrebujeme tieto suroviny:malé cibule, bobkový list, korenie, klinčeky, nové korenie, kôpor, na nálev: 1 l vody + 250 ml octu + 120 g práškového cukru + 30 g soli Cibule olúpeme, umyjeme, naukladáme do zaváracích pohárov, preložíme korení...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg bravčovej panenky, 40 ml olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžička soli, hrubo mleté čierne korenie, 2 lyžice sušeného rozmarínu, 150 ml marhuľovej marmelády, 3 lyžice citrónovej šťavy Olej premiešame so soľou, korením, rozmarínom a rozotretým 5 strúčiky cesna...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie kapra, hladká múka, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, tuk na vyprážanie, citrónová šťava, strúhanka, soľ Porcie kapra osolíme, obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a soľo...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kelu, 100 g klobásy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 80 g paradajok, 80 g polohrubej múky, 100 g bieleho jogurtu, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Očistený kel zbavíme hlúbovitých častí a pokrájame na rezance. Na oleji opr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml smotany na šľahanie, 45 ml mlieka, 7 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový struk, 2-3 lyžice strúhanej čokolády Žĺtky vymiešame s oboma cukrami do svetlej peny. Vanilkovú dužinu povaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l piva, 80 g cukru, 30 g masla, 100 g staršieho chleba, 2 žĺtky, citrónová kôra, zázvor, soľ, rasca Do piva pridáme cukor, citrónovú kôru, všetko dobre rozšľaháme, osolíme, pr...
|
|