Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g jahňacieho kolena s kosťou, údená slanina, 2 zemiaky, cibuľa, fazuľa sterilizovaná (biela aj červená), cesnak, čerstvý rozmarín, čerstvá špargľa, soľ, olej Jahňacie kolienko najprv marinujeme v marináde z rozdrveného cesnaku, soli,...
Potrebujeme tieto suroviny:2x little gem, 2 paradajky, 1 mozzarella, 1 menšia cibuľa, mleté čierne korenie, olivový olej Šalát očistíme, natrháme (alebo pokrájame), pridáme nakrájané paradajky, na...
Potrebujeme tieto suroviny:220 g masla, 200 g cukor múčka, 6 žĺtkov, 150 g hladkej múky, pol prášku do pečiva, 6 bielkov, na náplň: 200 g mletých orechov + 200 g cukru + rum, na polevu: pol kocky stuženého tuku + pol čokolády na varenie + 2 veľké lyžice kakaa Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, potom pridáme preosiatu hladkú múku a p...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky varenej ryže, 1 hrnček mlieka, 1 lyžica mletej škorice, 1 vanilkový cukor, 3 lyžice krupicového cukru Uvarenú ryžu zalejeme mliekom, pridáme oba cukry, premiešame, privedieme k ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g čokolády na varenie, 150 g masla, 300 g hladkej múky, 100 g cukru, 2 vajcia, na náplň: 50 g masla + 250 g cukru + 250 g lieskových orieškov + 250 g vlašských orechov Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu na varenie a maslo. V mise zmiešame m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov uvarených v šupke, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 200 g bryndze Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, osolíme, pridáme vajce a m...
Potrebujeme tieto suroviny:10 väčších zemiakov, soľ, hladká múka Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, zalejeme vodou, osolíme a necháme roz...
Potrebujeme tieto suroviny:4 dkg masti, 2 dkg cibule, 10 dkg miešanej zeleniny, 6 dkg starej žemle, voda, soľ, čierne korenie, zelený petržlen Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme postrúhanú zeleninu, opražíme, z...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mrkvy, 1 kyslá smotana, 4 strúčiky cesnaku, 1 hrsť tekvicových semienok Na hrubom strúhadle nastrúhame mrkvu, pridáme smotanu, prelisovaný cesnak a...
|
|