Nakladaný camembert

Kategória: na chlieb

Hodnotenie receptu:

Na recept nakladaný camembert potrebujeme tieto suroviny:

   • 5 syrov camembert
   • cibuľa
   • chilli papriky
   • cesnak
   • 30 guličiek celého čierneho korenia
   • 15 guličiek nového korenia
   • 3 bobkové listy
   • soľ
   • mletá sladká paprika
   • slnečnicový olej

Recept nakladaný camembert pripravíme takto:
Syry pozdĺžne rozpolíme a vnútornú plochu pomažeme roztlačeným cesnakom so soľou a mletou sladkou paprikou. Takto natreté polovice camembertu opäť spojíme. Na dno čisté pohára nasypeme cibuľu nakrájanú na krúžky, na ňu kladieme pripravené camemberty spoločne s novým korením, čiernym korením a bobkovými listami. Na prvú vrstvu syra nasypeme opäť krúžky cibule a takto striedavo pokračujeme, kým nádobu nezaplníme niekoľko centimetrov pod okraj. Okolo camembertov do pohára ešte nasypeme cibuľu, vložíme chilli papriky, zalejeme slnečnicovým olejom, aby všetko bolo potopené, prípadne sa pohárom trochu zatrasieme, aby vyprchal prebytočný vzduch, a uzavrieme. Necháme v chlade 6-8 dní.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Nakladaný camembert nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Nakladaný hermelín III  

nakladaný camembert, recept, na chlieb