![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je štvrtok, 21. septembra, meniny má: Matúš ![]() • 400 g pečeného kuracieho mäsa • kuracie pečienky • 250 g bravčového pliecka • 120 g bieleho toastového chleba • 100 ml mlieka • 2 vajcia • 40 g hladkej múky • soľ • mleté čierne korenie • strúhaný muškátový oriešok • olej Recept kuracia paštéta pripravíme takto:
Pečené kuracie mäso, pečeň, bravčové pliecko a plátky bieleho chleba zomelieme, pridáme vajce, soľ, čierne korenie a štipku muškátového orieška a riadne premiešame. Vzniknutú zmes vložíme do olejom vymastenej hranatej formy na pečenie a dôkladne zakryjeme alobalom. Formu postavíme do pekáča s horúcou vodou a pečieme v rúre pri 180°C asi dve hodiny. Paštétu necháme vo forme vychladnúť, potom ju vyklopíme a zabalíme do alobalu. V našej kuchárke bolo okrem receptu Kuracia paštéta nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Babičkina pečeňová paštéta Bôčiková paštéta Bravčová paštéta II Cigánska paštéta Domáca husacia paštéta Paštéta z bravčovej pečene Paštéta z diviaka Paštéta z kuracej pečene Vianočná hydinová paštéta Zverinová paštéta so sušenými slivkami a vlašskými orechmi kuracia paštéta, recept, na chlieb |
|