Karamelové oblátky

Kategória: sladkosti, vianočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept karamelové oblátky potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g kryštálového cukru
   • 1 tuk (hera)
   • 1 sladené kondezované mlieko
   • 100 g mletých vlašských orechov
   • 1 balenie nesladených tortových oblátok
   • čokoládová poleva

Recept karamelové oblátky pripravíme takto:
Cukor rozpustíme vo väčšom hrnci, odstavíme, pridáme rozpustený tuk, opäť zohrejeme a až sa cukor rozpustí, pridáme kondenzované mlieko a mleté ​​orechy a za stáleho miešania varíme na miernom ohni do zhustnutia. Potom touto zmesou potierame tortové oblátky (vrstva by mala byť aspoň pol centimetrov silná) a priklopíme druhou oblátkou. Karamelové oblátky zaťažíme do druhého dňa ťažším predmetom. Druhý deň karamelové oblátky nakrájame na prúžky, polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Karamelové oblátky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Karamelové čerešne so zmrzlinou   Karamelové placky s jahodami   Karamelové slzičky polievané horkou čokoládou   Vianočné oblátky  

karamelové oblátky, recept, sladkosti