Hamburger z bravčového mäsa

Kategória: predkrmy, mleté mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept hamburger z bravčového mäsa potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g mletého bravčového mäsa
   • 4 žemle
   • 1 paradajku
   • 1 cibuľa
   • list šalátu
   • 1 vajce
   • soľ
   • korenie

Recept hamburger z bravčového mäsa pripravíme takto:
Mleté mäso, vajcia a polovicu cibule nakrájanej nadrobno riadne premiešame a dochutíme soľou a korením. Zmes rozdelíme na 4 diely, z nich vytvoríme placky, potrieme olejom a grilujeme na rozohriatom grile po oboch stranách do zlatista. Žemle rozkrojíme pozdĺžne a vnútornej strany krátko opražíme na grile. Potom do žemlí vkladáme kúsok šalátového listu, jeden hamburger a plátky paradajky a hneď podávame.

hamburger z bravčového mäsa, recept, predkrmy