Falošná držková polievka

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept falošná držková polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 lyžica hladkej múky
   • 1 lyžica masti
   • 50 g ovsených vločiek
   • 150 g koreňovej zeleniny
   • 1 cibuľa
   • cesnak
   • 2 žampióny
   • soľ
   • rasca
   • vegeta
   • mletá paprika
   • majoránka
   • mleté korenie
   • olej

Recept falošná držková polievka pripravíme takto:
Múku opražíme na masti, pridáme vločky, krátko popražíme a zalejeme vodou. Pridáme očistenú pokrájanú zeleninu, očistené pokrájané žampióny, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a varíme domäkka. Na troške oleja opražíme nadrobno nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak, posypeme paprikou a pridáme do polievky. Pred podávaním dochutíme majoránkou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Falošná držková polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Dejvická držková polievka  

falošná držková polievka, recept, polievky