Čertovská kuracia pečeň

Kategória: hlavné jedlá, vnútornosti

Hodnotenie receptu:

Na recept čertovská kuracia pečeň potrebujeme tieto suroviny:

   • 300 g kuracej pečene
   • 50 g údenej slaniny
   • 100 ml červeného vína
   • horčica
   • paradajkový pretlak
   • soľ
   • štipľavá mletá paprika
   • mleté čierne korenie

Recept čertovská kuracia pečeň pripravíme takto:
Slaninu pokrájame na rezance a necháme vyškvariť. Pridáme kuraciu pečeň pokrájanú tiež na rezance, krátko orestujeme, prilejeme červené víno, pridáme horčicu, pretlak, papriku a korenie a za občasného miešania chvíľu prevarím.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Čertovská kuracia pečeň nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Andaluzská bravčová pečeň   Anglická bravčová pečeň   Anglická teľacia pečeň   Arabská hovädzia pečeň   Barania pečeň po albánsku (arnavut ciğeri)   Bravčová pečeň na cibuľke   Bravčová pečeň na japonský spôsob   Bravčová pečeň obalená cibuľou   Cukety plnené kuracou pečeňou   Dusená teľacia pečeň   Dusená teľacia pečeň so slaninou   Husacia pečeň   Hydinová pečeň na cibuli   Hydinová pečeň na ihle   Hydinová pečeň na kari   Hydinová pečeň na mede   Hydinová pečeň na pikantný spôsob   Kuracia pečeň na cesnaku   Kuracia pečeň po gruzínsku   Kuracia pečeň v zemiakových plackách   Kuracia roláda s klobásou   Kuracia sekaná so šampiňónmi   Pečeň po berlínsku   Pečená kuracia pečeň   Pečeňová omáčka   Pečeňová sekaná   Pečeňový guláš   Pečeňový koláč   Pečeňový koláč II   Pikantná barania pečeň v alobale   Pikantná bravčová pečeň v alobale   Pikantná hydinová pečeň v alobale   Pikantná telacia pečeň v alobale   Sedliacka pečeň   Stratená kuracia pečeň   Teľacia pečeň na japonský spôsob   Teľacia pečeň po benátsku   Teľacia pečeň s cibuľou   Tirolská pečeň   Zapečená kuracia pečeň  

čertovská kuracia pečeň, recept, hlavné jedlá