Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je pondelok, 17. januára, meniny má: Nataša

Čerešňové knedle s kokosom

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept čerešňové knedle s kokosom potrebujeme tieto suroviny:

   • 700 g zemiakov
   • 60 g múky
   • 60 g krupice
   • 1 balíček vanilkového cukru
   • maslo
   • 1 vaječný žĺtok
   • 16 čerešní
   • soľ
   • cukor
   • 80 g strúhanky
   • 25 g kokosových lupienkov
   • 1 lyžica škorice
Recept čerešňové knedle s kokosom pripravíme takto:
Zemiaky umyjeme, uvaríme v slanej vode, scedíme, ošúpeme, roztlačíme v miske a necháme trochu vychladnúť. Potom pridáme soľ, vanilkový cukor, múku a krupicu a dobre premiešame. Pridáme 2 lyžice zmäknutého masla s vaječným žĺtkom a vypracujeme cesto. Ak je cesto príliš mäkké, pridáme ešte trochu múky. Cesto rozdelíme na osem častí, z každej časti vyformujeme guličku. Čerešne umyjeme, odkôstkujeme a pocukrujeme. Cestové guličky stlačíme na ploché placky, do stredu každej položíme 2 čerešne a z každej placky vyformujeme knedľu tak, aby cesto obalilo čerešne. Uvaríme vo veľkom hrnci vo vriacej osolenej vode (10-15 minút). Potom vyberieme. Na panvici zohrejeme 4 lyžice masla, pridáme strúhanku a kokosové lupienky, krátko opražíme a ochutíme škoricou a cukrom. Pri podávaní čerešňové knedle posypeme maslovo-kokosovou strúhankou.





čerešňové knedle s kokosom, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2022 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!